Bar - Restaurant - Cave à vins PARIS

La Maison de l'Aubrac

La Maison de l'Aubrac | PARIS

Bienvenue à la Maison de l'Aubrac, un restaurant steakhouse d'exception fondé par des éleveurs restaurateurs depuis 4 générations. Depuis janvier 2023, la troisième génération prend en main la gestion du restaurant pour continuer à vous offrir une expérience gustative conviviale.

Nous sommes fiers d'être reconnus comme l'un des meilleurs steakhouse au monde par le site World's 101 Best Steak Restaurants. Notre restaurant est situé à deux pas des Champs-Elysées dans le 8ème arrondissement de Paris.

Nous avons le plaisir de vous accueillir tous les jours, même le dimanche, en continu. Du mercredi au samedi, nous sommes également ouverts toute la nuit afin de vous offrir une cuisine généreuse et une ambiance chaleureuse jusqu'au bout de la nuit.

Notre spécialité est la viande de l'Aubrac, majoritairement de notre propre ferme, La ferme des Vialars. Nous mettons en avant la qualité des produits locaux et de saison. Parmi nos produits phares, vous retrouverez des belles côtes de bœuf à partager, de l’entrecôte, du faux-filet persillé, ainsi que notre viande maturée sur place pendant 6 semaines.

Pour accompagner vos plats, notre carte des vins est riche de plus de 450 références. Nos sommeliers se feront un plaisir de vous accompagner dans votre choix.

La Maison de l'Aubrac est un endroit idéal pour toutes les occasions. Que ce soit pour un repas d'affaires ou en famille, un anniversaire, une soirée entre amis, un après-spectacle ou un après-match, nous sommes ravis de vous accueillir et de vous offrir des moments inoubliables.

Cartes & Menus

Infos pratiques


Cuisine

Bar à viande, Viandes et grillades, Française Traditionnelle, Steak, Viande maturée, Aveyronnaise, Fait maison, Produits frais, Terroir

Type de restaurant

Bar - Restaurant - Cave à vins, Restaurant Français, Bar à viande, Restaurant de viande, Steak house, Restaurant du Terroir,
Restaurant traditionnel

Services

menus en plusieurs langues, Repas de groupes, Repas d'affaires ou soirées d'entreprises, Enterrement de vie de garçon / jeune fille, Repas d'anniversaire
, Cours d'oenologie et dégustations de vin, Peut accueillir des groupes, Afterwork, Privatisation, Climatisation, Accès aux personnes à mobilité réduite, Accès Wifi

Moyens de paiement

Amex, Sans Contact, Apple Pay, Eurocard/Mastercard, Titres restaurant, Espèces, Visa, Carte Bleue

Horaires


Lun - Mar

12h00 - 01h00

Mer - Sam

12h00 - 07h00

Dimanche

12h00 - 01h00

Évènements

OFFREZ

Tous les jours de 12h00 à 23h30

Tarif : €65.00

✨ Célébrez avec Style au Restaurant La Maison de l’Aubrac !

Vous cherchez le cadeau parfait pour vos proches, ✨ Célébrez avec Style au Restaurant La Maison de l’Aubrac !

Vous cherchez le cadeau parfait pour vos proches. Comité d'entreprise, pot de départ, anniversaire, mariage, fête des pères, enterrement de vie de garçon, anniversaire de mariage etc. toutes les occasions sont bonnes pour partager des moments inoubliables autour d'un repas généreux et savoureux.

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Menu Aubrac 65€ ttc par personne
Servi tous les jours de midi à minuit, hors Journée du Rugby en Île-de-France.
Hors période des Jeux Olympiques de 2024. Hors 14 février et 31 décembre.

Entrées
Dégustation de charcuterie
Ou Œuf mimosa BIO

Plats
Coupe du boucher servie avec frites maison
Ou Poisson du jour, selon disponibilité, accompagné de légumes
Ou Cheeseburger Végétarien

Desserts
Crème brulée
Ou Tarte Tatin

Boissons
Une bouteille d'eau minérale pour 2 personnes
Un café ou un thé par personne.

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Menu La Ferme des Vialars 90€ ttc par personne

Servi tous les jours de midi à minuit, hors Journée du Rugby en Île-de-France.
Hors période des Jeux Olympiques de 2024. Hors 14 février et 31 décembre.

Entrées
Soupe à l'oignon française
Ou Dégustation de Charcuterie
Ou Œuf mimosa BIO

Plats
Faux filet ou Entrecôte
De notre ferme « Les VIALARS »
servi avec 1 garniture au choix

Desserts
tarte tatin
Ou Crème brûlée

Boissons
Une bouteille d'eau minérale pour 2 personnes
Un café ou un thé par personne.

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Menu côtes de bœuf 110€ ttc par personne (vendu par 2 pour 220€)
Servi tous les jours de midi à minuit, hors Journée du Rugby en Île-de-France.
Hors période des Jeux Olympiques de 2024. Hors 14 février et 31 décembre

Entrées
Dégustation de charcuterie
Ou Burrata crémeuse et légumes de saison
Ou une soupe à l'oignon

Plats
1kg de côte de bœuf pour 2 personnes, servie avec frites maison
Ou Poisson du jour et légumes de saison

Desserts
Crème brulée
Ou Brioche façon pain doré
Ou Tarte Tatin

Boissons
Une bouteille d'eau minérale pour 2 personnes
Un café ou un thé par personne.

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Menu côte de bœuf maturée 135€ ttc par personne (vendu par 2 à 270€)

Servi tous les jours de midi à minuit, hors Journée du Rugby en Île-de-France.
Hors période des Jeux Olympiques de 2024. Hors 14 février et 31 décembre

Entrées
Dégustation de charcuterie
Ou Foie Gras

Plat
Côte de bœuf 1kg pour 2 personnes affiné 6 semaines
servi avec frites maison
Ou Poisson du jour et légumes de saison

Desserts
Crème brulée
Ou Brioche façon pain doré
Ou Tarte Tatin

Boissons
Une bouteille d'eau minérale pour 2 personnes
Un café ou un thé par personne.


Les produits peuvent varier selon les saisons et l'arrivage

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