Mariné aux épices et servi avec des légumes glacés
180gr., servi avec des légumes Glacés
Jambon Prince de Paris
Légumes glacés
Aligot
L’Authentique (anchois)
Poêlé de légumes
Qui a du mordant
À l’échalote
Bien persillée
Comme dans du beurre
Dans son poêlon
Préparé par nos soins
Pesto, olives Kalamata, noisettes
Fromage Mirabel
Médaillon persillade fromage
Juste snacké
cuisson longue, sauce barbecue
Prix au poids pour 100gr
à partir de. 300 gr
à partir de. 1kg
à partir de. 300gr
à partir de. 200gr
Accompagnement : Confiture de "chez Pierrette"
Crème brulée, chocolat, panacotta
Crème brulée, chocolat, panacotta
Verveine, Verveine menthe, Tilleul, Tilleul menthe, Camomille, Earl Grey, Darjeeling, Jasmin
Rouge / blanc
Rouge/blanc
Pomme, orange, poire, pêche
Tomate
Orange, citron
Petit Saint Vincent "Pélo" 2018
"Cuvée Marie" 2016
Château la Seigneurie 2020