Bienvenidos a Maison de l'Aubrac, un excepcional restaurante steakhouse fundado por restauradores criadores de cuarta generación. Desde enero de 2023, la tercera generación se hizo cargo de la gestión del restaurante para continuar ofreciéndoles una experiencia gastronómica memorable.

Nos enorgullece ser reconocidos como uno de los mejores steakhouse del mundo por el sitio web de World's 101 Best Steak Restaurants. Nuestro restaurante está ubicado a dos pasos de los Champs-Élysées en el octavo distrito de París.

Nos complace darle la bienvenida todos los días, incluso los domingos, de forma continua. De miércoles a sábado, incluso estamos abiertos toda la noche para que puedan disfrutar de nuestra cocina y de nuestra cálida atmósfera hasta altas horas de la madrugada.

Nuestra especialidad es la carne de Aubrac, la mayoría proviene de nuestra propia granja, La ferme des Vialars. Destacamos la calidad de los productos locales y de temporada. Entre nuestros platos emblemáticos se encuentran nuestra costilla de res, entrecot, solomillo y carne madurada.

Para acompañar sus platos, nuestra carta de vinos cuenta con más de 450 referencias. Nuestros sommeliers estarán encantados de aconsejarles sobre el vino perfecto para complementar su comida.

Maison de l'Aubrac es un lugar ideal para todas las ocasiones. Ya sea para un almuerzo de negocios, una cena familiar, una celebración de cumpleaños, una noche con amigos, un después de espectáculo o después de partido, estaremos encantados de darle la bienvenida y ofrecerle una experiencia culinaria inolvidable.