Bem-vindo à Maison de l'Aubrac, uma churrascaria excepcional fundada por criadores e donos de restaurantes há 4 gerações. Desde janeiro de 2023, a terceira geração assumiu a gestão do restaurante para continuar a oferecer-lhe uma experiência de sabor alegre.
Temos orgulho de sermos reconhecidos como uma das melhores churrascarias do mundo pelos 101 melhores restaurantes de carnes do mundo. Nosso restaurante está localizado perto da Champs-Elysées, no 8º arrondissement de Paris.
Temos o prazer de recebê-lo todos os dias, mesmo aos domingos, continuamente. De quarta a sábado, também estamos abertos toda a noite para lhe oferecer uma cozinha generosa e um ambiente acolhedor até ao fim da noite.
Nossa especialidade é a carne Aubrac, principalmente da nossa própria fazenda, La ferme des Vialars. Destacamos a qualidade dos produtos locais e sazonais. Entre nossos principais produtos você encontrará lindas costelas de boi para compartilhar, bife de costela, lombo de salsa, além de nossa carne maturada no local por 6 semanas.
Para acompanhar os seus pratos, a nossa carta de vinhos é rica com mais de 450 referências. Nossos sommeliers terão prazer em auxiliá-lo na sua escolha.
La Maison de l'Aubrac é um lugar ideal para todas as ocasiões. Seja para uma refeição de negócios ou em família, um aniversário, uma noite com amigos, depois de um espetáculo ou depois de um jogo, temos todo o prazer em recebê-lo e oferecer-lhe momentos inesquecíveis.