Bar - Restaurant - Cave à vins PARIS

La Maison de l'Aubrac

La Maison de l'Aubrac | PARIS

Willkommen im Maison de l'Aubrac, einem außergewöhnlichen Steakhouse-Restaurant, das von landwirtschaftlichen Gastronomen in der vierten Generation gegründet wurde. Seit Januar 2023 übernimmt die dritte Generation die Leitung des Restaurants, um Ihnen weiterhin ein unvergessliches gastronomisches Erlebnis zu bieten.

Wir sind stolz darauf, von der Website „World's 101 Best Steak Restaurants“ als eines der besten Steakhäuser der Welt ausgezeichnet zu werden. Unser Restaurant liegt nur einen Steinwurf von den Champs-Élysées entfernt im 8. Arrondissement von Paris.

Wir freuen uns, Sie täglich, auch sonntags, durchgehend bei uns begrüßen zu dürfen. Von Mittwoch bis Samstag haben wir sogar die ganze Nacht geöffnet, sodass Sie unsere Küche und die herzliche Atmosphäre bis in die frühen Morgenstunden genießen können.

Unsere Spezialität ist Aubrac-Fleisch, das größtenteils von unserem eigenen Bauernhof La ferme des Vialars stammt. Wir legen Wert auf die Qualität lokaler und saisonaler Produkte. Zu unseren typischen Gerichten gehören unsere Rinderrippe, Entrecôte, Roastbeef und das 6 Wochen lang trocken gereifte Rindfleisch.

Passend zu Ihren Gerichten finden Sie auf unserer Weinkarte über 450 Referenzen. Unsere Sommeliers beraten Sie gerne über den passenden Wein zu Ihrer Mahlzeit.

La Maison de l'Aubrac ist ein idealer Ort für alle Gelegenheiten. Ob für ein Geschäftsessen, ein Familienessen, eine Geburtstagsfeier, einen Abend mit Freunden, eine After-Show oder ein After-Match, wir freuen uns, Sie begrüßen zu dürfen und Ihnen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten.

Speisekarte

Praktische Infos


Küche

Bar Fleisch, Fleisch- und Grill, Traditionelle Französisch, Steak, Gereiftes Fleisch, Aveyronnaise, selbst gemacht, Frischwaren, Terroir

Ortstyp

Bar - Restaurant - Cave à vins, Französisch Restaurant, Bar Fleisch, Fleisch Restaurant, Steak-House, Restaurant du Terroir,
Restaurant traditionnel

Services

Menüs in mehreren Sprachen, Gruppe Mahlzeiten, Geschäfts- oder Firmenabende, Bachelor Party Junge / Mädchen, Geburtstagsessen, Weinkurse und Weinproben, Können Gruppen, Afterwork, Privatisierungen, Klimaanlage, Zugang für Behinderte, WLAN-Zugang

Zahlungsmittel

Amex, Ohne Kontakt, Apple Pay, Eurocard / Mastercard, Restaurant Titel, Bargeld, Visa, carte Bleue

Öffungszeiten


Mon - Die

12:00 - 01:00

Mit - Sam

12:00 - 07:00

Sonntag

12:00 - 01:00

Veranstaltungen

OFFREZ

Jeden Tag von 12h00 nach 23h30

Preis : €65.00

In einer warmen und freundlichen Atmosphäre bieten Sie einen Gutschein mit außergewöhnlichen Menüs an.
Betriebsrat, Abschiedsfeier, Geburtstag, Hochzeit, Vatertag, Junggesellenabschied, Hochzeitstag usw. Jeder Anlass ist gut, um unvergessliche Momente um eine großzügige und schmackhafte Mahlzeit zu teilen.

** Aubrac-Menü ** 65€
Täglich von Mittag bis Mitternacht serviert, außer an Rugby-Tagen in Île-de-France.
Außerhalb der Olympischen Spiele 2024. Außer am 14. Februar und 31. Dezember.

Vorspeisen
Wurstwarenverkostung
Oder BIO-Mimosa-Ei

Hauptgerichte
Fleischerstück, serviert mit hausgemachten Pommes frites
Oder Fisch des Tages, je nach Ankunft, serviert mit Gemüse
Oder Vegetarischer Cheeseburger

Nachspeisen
Crème brûlée
Oder Tarte Tatin

Getränke
Eine Flasche Mineralwasser für 2 Personen
Ein Kaffee oder Tee pro Person.


** Menü La Ferme des Vialars ** 90€
Täglich von Mittag bis Mitternacht serviert, außer an Rugby-Tagen in Île-de-France.
Außerhalb der Olympischen Spiele 2024. Außer am 14. Februar und 31. Dezember.

Vorspeisen
Gratinierte Zwiebelsuppe
Oder Wurstwarenverkostung
Oder BIO-Mimosa-Ei

Hauptgerichte
Falsches Filet oder Entrecôte
Aus unserem Bauernhof "Les VIALARS"
serviert mit 1 Beilage nach Wahl

Nachspeisen
Tarte Tatin
Oder Crème brûlée

Getränke
Eine Flasche Mineralwasser für 2 Personen
Ein Kaffee oder Tee pro Person.


** Rinderrippenmenü ** 110€
Täglich von Mittag bis Mitternacht serviert, außer an Rugby-Tagen in Île-de-France.
Außerhalb der Olympischen Spiele 2024. Außer am 14. Februar und 31. Dezember.

Vorspeisen
Wurstwarenverkostung
Oder Cremige Burrata und ihr saisonales Gemüse
Oder Zwiebelsuppe

Hauptgerichte
1 kg Rinderrippen für 2 Personen, serviert mit hausgemachten Pommes frites
Oder Fisch des Tages und saisonales Gemüse

Nachspeisen
Crème brûlée
Oder Brioche im Stil von verlorenem Brot
Oder Tarte Tatin

Getränke
Eine Flasche Mineralwasser für 2 Personen
Ein Kaffee oder Tee pro Person.


** Menü gereifte Rinderrippen ** 135€
Täglich von Mittag bis Mitternacht serviert, außer an Rugby-Tagen in Île-de-France.
Außerhalb der Olympischen Spiele 2024. Außer am 14. Februar und 31. Dezember.

Vorspeisen
Wurstwarenverkostung
Oder Foie gras

Hauptgericht
1 kg Rinderrippen für 2 Personen, 6 Wochen gereift
serviert mit hausgemachten Pommes frites
Oder Fisch des Tages und saisonales Gemüse

Nachspeisen
Crème brûlée
Oder Brioche im Stil von verlorenem Brot
Oder Tarte Tatin

Getränke
Eine Flasche Mineralwasser für 2 Personen
Ein Kaffee oder Tee pro Person.



Die Produkte können je nach Jahreszeit und Ankunft variieren.

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