PARIS

La Maison de l'Aubrac

La Maison de l'Aubrac | PARIS

Maison de l'Aubrac je především rodinný příběh. Po prvních zkušenostech v Chat Noir, rue de Saussure jako manažeři, Pierre a Pierrette Valette získali v roce 1977 "Le Petit Berry", rue Marbeuf. Jean-Paul Belmondo se z tohoto místa setkání setkal a Picasso nakreslil nějaké náčrty na tamní stěny.

Christian Valette, zapálený pro chov a zamilovaný do svého kraje, patří ke třetí generaci chovatelů plemene Aubrac v Laguiole. Poté, co 10 let vedl rodinný podnik La Ferme des Vialars, převzal se svou ženou Elisabeth otěže brasserie vytvořené jeho rodiči a přeměnil ji na restauraci s projektem, který z ní udělá výkladní skříň pro svůj region. Tak se zrodil dnes slavný „La Maison de l'Aubrac“.

Menu

Obecné informace


Kuchyně

fresh product, , Vyzrálé maso

Služby

WIFI, , Air Conditioning, Private Hire

Platební metody

Debit Card, Visa, Cash, Titres restaurantTitres restaurant, Eurocard/Mastercard, Without contact, Amex

Otevírací hodiny


Mon - Tue

12:00 - 01:00

Wed - Sat

12:00 - 07:00

Sunday

12:00 - 01:00

Kontaktujte nás


Chcete nás kontaktovat ?
Vyplňte níže uvedený formulář!